好事多(Costco)商品丰富，物美价廉，很多人喜欢去那里购物。美国20岁女孩Chloe Rodgerson就很喜欢吃好事多的鸡肉沙拉。她从小就渴望站上百老汇的舞台，为此她参加了很多社团，还努力拍戏，一步步朝著梦想前进。但她没有想到，这一切都被好市多的一盒鸡肉沙拉破坏了。

▼鸡肉沙拉营养丰富，热量不高，很适合Chloe这种想要维持体重的女孩。那天她吃完沙拉后突然感觉不太舒服。她本想把沙拉盒子丢掉，但还没站起来就头晕目眩，接著头痛难耐、腹泻、呕吐，最后癫痫发作，不醒人事。

▼家人还以为她罹患肠胃炎，立刻把她送去了医院，但医生检查后发现，她感染了危险的大肠桿菌。提起大肠桿菌，很多人会想到小肠内的正常细菌，那种细菌可以帮助人体产生维他命B2和维他命K，不是什么有害菌。但Chloe感染的大肠桿菌不同，这是一种肠道出血性大肠桿菌，它产生的毒素能够让人腹泻、腹部绞痛、呕吐，严重的话还会出现出血性腹泻、肾衰竭、栓塞性血小板减少性紫斑症、溶血性尿毒症候群等症状。

▼Chloe就吃了含有危险大肠桿菌的沙拉，差点失去生命。换肾后她终于捡回一条命，但严重的糖尿病却要伴随她一生。她再也无法像以前一样活动，更不要说站上舞台，她的梦想这辈子都没办法实现了。

▼Chloe委托律师帮自己讨回公道。律师表示，她再也无法生育，也无法完成梦想，整个人都很低落，好事多必须承担责任，因为他们没有为产品把关，让劣质鸡肉掺进了进去。不过好事多不愿意和解，Chloe只能提告。

肠道出血性大肠桿菌通常存在于牛肉中，但也可能通过交叉感染出现在其他肉类里。不吃生食、注意消毒、饭前洗手，这些都是老生常谈，但真的很重要。一盒沙拉毁了一个女孩的梦想，也毁了她的生活，真是太遗憾了。